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UNE DISTINCTION POUR L’HUILE D’OLIVE DE LA COOPERATIVE DE ZAKROS

L’huile de zakros à récemment obtenu un prix pour son excellente qualité parmi toutes les huiles d’olive de CRETE. Ci dessous un article de la coopérative de Zakros publié sur  sa page Facebook .https://zakrospoliteia.gr ADELPHOS est le  nom de l’huile d’olive de la coopérative de Zakros et signifie « frère » en français. Le printemps a...

Patricia Caille Patricia Caille
avril 26, 2022
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RENCONTRES À ZAKROS OCTOBRE 2021

Des nouvelles de Zakros Jeanne Couderc et Monique Migneau, présidente et secrétaire des Amis de Zakros ont rencontré les responsables de la Coopérative le 1er octobre et de l’association culturelle  (Politistiko Sillogo ). Nous vous rendons compte ici de ces échanges fraternels et fructueux. Pour la Coopérative voici le lien de leur nouveau...

Patricia Caille Patricia Caille
décembre 13, 2021
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12 Mai

La Vassilopita

INGRÉDIENTS 3 œufs – 140 g de sucre – 90g de beurre à température – 250g de farine T45 – 70g de poudre d’amandes – 5g de levure chimique – 1 pincée de bicarbonate de soude – 2 oranges – 1 citronI Côté décoration : 2CS de sucre glace – 1CS de cacao non sucré en […]

Dimitri Dimitri
mai 12, 2021
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12 Mai

La demande de soutien de Stella Ailamaki depuis Zakros contre le projet d’éoliennes géantes et son cortège de risques

“Amoureux des espaces sauvages ,comme nous l’indiquions à la création de notre association , nous sommes sollicités aujourd’hui par la représentante de Géopark à Zakros, Stella Ailamaki  , fer de lance de la lutte contre le projet démesuré d’éoliennes géantes au dessus du village .La demande est de répondre massivement à ce questionnaire...

Dimitri Dimitri
mai 12, 2021
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12 Déc

Les amis de Zakros à coeur ouvert avec la cooperative de Zakros

Question : Lors de nos échanges précédents, vous nous avez dit que vous vouliez respecter scrupuleusement les spécifications européennes relatives à l’AOP. Aujourd’hui, les membres de notre association veulent savoir précisément quels sont les apports pour le sol de Zakros et quels produits sont pulvérisés, lorsqu’il y en a. Réponse :...

Dimitri Dimitri
décembre 12, 2019
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